Cours coréen séance spéciale cuisine

  • le 23/10/2009
  • 20 rue Stanislas Julien - Orléans
  • Achat des ingrédients, uniquement les élèves de
  • Durée : 4h

Soirée cuisines coréennes chez Jade.

Oui! Nous allons cuisiner ensemble chez Jade à 17h vendredi 23 octobre 2009, au 20 rue, Stanislas Juilien 45000 à Orléans.

RDV des élèves inscrits cette année et des anciens élèves qui sont les membres de l'Association Sagunja,  de cours coréen peuvent y participer cette fois (dans la limite de 10 personnes maximum).

Pour réserver votre place, vous pouvez envoyer un mail à Jade : jadealleaume@yahoo.co.kr ou de l'appeler au 02 38 62 11 25 ou au 06 73 65 16 64. Date limite de la réservation : mercredi 21 octobre.

Vous alllez arriver chez Jade avec des ingrédients demandés par Jade au moment de la réservation.

Soyez bien à l'heure et n'oubliez pas vos ingrédients pour le bon déroulement de la préparation des cuisines.

Il y a un autre RDV en décembre pour les autres membres. - voir l'agenda du site.

 

Cuisine coréenne chez Jade vendredi 23 octobre 2009 17h-21h

 

1 choux chinois

3 têtes d'ails

1kg d'oignons

1kg de carottes

2 concombres

1kg de patates

1kgs de courgettes

2kgs de viande hachée

20 feuilles d'algue

6 tranches de jambon

20 tranches de fromage fondu

 

sauce de soja

sucre

sel

poivre

vinaigre de riz ou de pomme

1kg riz rond coréen ou japonais

 

coca 1,5litre x 3

vin 3litre

jus 1litre x 3

eau 1,5litre x 3

 

Menus :

Dongeurang-ttaing

Kimbab

bab

Kimchi

Yatchébokkeum

 

 

jadealleaume@yahoo.co.kr

20 rue Stanislas Julien Orléans

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